12月に入り、ぐっと寒くなってまいりました。庭にはさざんかの花が咲いています。 南天も赤い実をつけ、冬の装いに変わってきました。名残の紅葉が、さざんかの背景を飾ります。12月の中頃まで楽しんでいただけそうです。温かいものが恋しい季節です。 平八…

ここ数日の冷え込みで、弊店の紅葉もかなり色づいてまいりました。高野川にせり出す紅葉は、ひときわ艶やかに色づいてきております。 11月のお昼はかなり込み合っており、満席の日も多く、大変ご迷惑をお掛けいたしております。12月になると少し京都も落ち着…

朝夕は、肌寒くなって参りました。モミジの紅葉はもう少し先になりそうなのですが、桜の葉が紅葉し始めました。川端通りを北に向かい弊店までの道すがら、鴨川や高野川の桜やイチョウの木々は秋の装いに変わっています。弊店の入口、お客様をお迎えする騎牛…

銀木犀の香りがほのかに庭を満たし、夏の名残りのサルスベリやフヨウは、最後の花を咲かせています。今の季節のお茶花、秋明菊はとてもきれいに咲いています。少しずつ涼しくなり、食欲も増す季節です。 平八茶屋公式ホームページ http://www.heihachi.co.jp

今年の梅雨は例年よりも早く明け、いち早く猛暑がやって参りました。土用の丑には下鴨神社で川に足をつける神事“みたらし祭”がありました。雨の多い蒸し暑い日が続きますが、暑気払いには生命力の強い“鱧”がおすすめ！鱧おとしにして梅肉で、また、鱧しゃぶ…

雨に濡れるアジサイは、ことのほか綺麗で、湿気の多さを感じなくさせてくれます。梅雨にもかかわらず、夏のように暑い日が続く今年の６月。今日は、久しぶりの雨です。すっと暑さが和らぎ、雨あがりには、ホタルがちらほらと見られそうです。 平八茶屋公式ホ…

ツツジが終わるとサツキが咲き始めます。もみじの新緑も日に日に濃さを増し、湿気はないものの暑い日が増えてきました。そろそろ梅雨に入りますが、涼しい雨の中、鮎がおいしくなる季節です。 平八茶屋公式ホームページ http://www.heihachi.co.jp

ソメイヨシノが終わると、次は紅葉の花です。 小さなかわいい花が咲きます。 青い新芽がとてもきれいで、これからは新緑を楽しめます。 赤い野点傘を背景に、新緑の紅葉がよく映えます。 庭の木々も一斉に芽吹き出しました。 平八茶屋公式ホームページ http:…

暖かくなったり、寒くなったりと過ごしにくい季節です。先日の雨風でソメイヨシノは、すっかり散ってしまいました。桜の木には柔らかな新芽が出てきて、春は次へと向かいます。京都の竹の子は、今がおいしい季節です。 平八茶屋公式ホームページ http://www.…

当店の桜も満開になりました。 まずは、ソメイヨシノから。 続いて、枝垂れ桜や山桜が咲いていきます。 出町柳から当店に至る川端通りの桜も満開になりました。 まるで薄ピンクの綿雪が、枝いっぱいに積もっているようです。 比叡山を借景にした桜もきれいで…

出町柳から当店に続く川端通りは、桜並木。 見事なソメイヨシノが並んでいます。川端通りのソメイヨシノは五分咲き。 所々にあるユキヤナギも白くきれいな花を咲かせています。よく見ると、ソメイヨシノも木によって咲き方は、かなり違います。 七分咲きの木…

ここ数日の暖かさで、昨年よりも早く桜の花が咲きました。開花はしたものの、とたんに寒さが戻ってきて、また今日は上着を出して着ています。それでも、今週末までにはどんどん咲いて、見頃になるのではないでしょうか。お花見にはいいと思います。弊店まで…

北山にはまだうっすら雪が積もり、 朝夕は、ぐっと冷え込む寒い日もあるのですが、 桜のつぼみは大きく膨らみ、まさに開花寸前です。京都のあちこちでは、早咲きの桜も咲き始めています。今年の桜は、昨年よりも早そうです。昼間はかなり暖かくなり、今週末…

梅のつぼみも大きく膨らみ、開花もすぐそばまで来ています。柔らかな春の日差しは、庭を明るく見せてくれます。雪が舞っていたのが嘘のように、暖かい日も増えてきました。まさに春ですね！うまし肴にうまし菜。 山菜のほろ苦さにお酒が進んでいきます。 平…

立春と言えども、京都の寒さはこれからが本番。 雪が降るのもこの時期です。節分は、立春、立花、立秋、立冬の前日。 ちょうど季節の変わり目に、邪気が訪れるというところから、 宮中では年中行事として追儺が行われておりました。今では、2月3日だけ追儺の…

謹んで初春のお慶びを申し上げます。旧年中は、お引き立てを賜りまして誠にありがとうございました。本年も、変わらぬお引き立てのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。 新春は、1月5日より営業させていただきます。皆様方のご多幸を心よりお祈り申し上…